Boire 8 verres d’eau par jour ???

Des recommandations datant de 1945 suggéraient de boire 8 verres d’eau par jour pour demeurer hydraté. On reconnaît aujourd’hui qu’une telle recommandation n’est pas supportée par l’évidence scientifique. Des études

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Boire selon sa soif

Les thèses de l’approche hygiéniste sont de plus en plus reconnues et démontrées. Il y a quelque temps, la recherche montraient le bien fondé de l’ensoleillement, une thèse que les

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Fraise, valeur nutritive

Les nutriments spécifiques de la fraise, protecteurs du système cardiovasculaire, sont la vitamine C, l’acide folique, les fibres, le potassium et les antioxydants (acide ellagique, quercétine, kaempférol). Lors d’une analyse

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Inflammation, mécanisme de réparation

L’inflammation est une réponse physiologique aiguë non spécifique de l’organisme à un dommage tissulaire causé par différents facteurs tels que les agents chimiques, la chaleur, les traumatismes ou l’invasion bactérienne.

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