Manger bio pour sauver le monde
Si vous ne deviez poser qu’un seul geste conscient qui puisse changer le monde, consommez des aliments biologiques. Maria Rodale, Organic Manifesto : Organic Farming Can Heal Our Planet, Feed the World, and Keep Us Safe. Éditeur: Rodale Press Inc.
Circoncision – Objection à cette mutilation
Un groupe de militants cherchant à faire interdire la circoncision à San Francisco a réussi à réunir les 12 000 signatures nécessaires pour soumettre la question à référendum en novembre prochain, au grand dam des juifs et des musulmans américains. (…) Lloyd Schofield, 59 ans, figure de proue des « anti » déclare qu’on ne devrait pas […]
L’eau du robinet contiendrait des médicaments
… tous les réseaux souterrains d’eau et les nappes phréatiques finissent par être contaminés. Ainsi, des traces de plus d’une centaine de médicaments divers ont été observées dans toutes l’Amérique du Nord de même qu’en Europe, en Asie, et dans les sources et puits des régions contigües. (…) Ces produits n’étant pas reconnus comme polluants, […]
Fruits biologiques, plus savoureux et plus nutritifs
Les fruits biologiques ne sont pas seulement meilleurs pour la santé, ils ont aussi un goût franchement plus savoureux. Dans ce qui s’avère a plus grande étude à ce jour sur la qualité des sols, la qualité et le goût des fruits biologiques, la Washington State University a trouvé un certain nombre de raisons clés […]
Sirop d’érable bénéfique
Le sirop d’érable contient un cocktail de composés particulièrement bénéfiques pour la santé, selon une étude menée par des chercheurs de l’Université du Rhode Island. « Nous avons trouvé une grande variété de polyphénols dans le sirop d’érable », explique l’un des auteurs de l’étude, le Dr Navindra Seeram. Les édulcorants ne sont pas tous égaux. Le […]
Fraise, valeur nutritive
Les nutriments spécifiques de la fraise, protecteurs du système cardiovasculaire, sont la vitamine C, l’acide folique, les fibres, le potassium et les antioxydants (acide ellagique, quercétine, kaempférol). Lors d’une analyse portant sur plusieurs études réalisées aux États-Unis, les consommateurs de fraises présentaient des quantités sanguines plus élevées d’acide folique, de fibre, de vitamine C; des […]
Les combinaisons alimentaires facilitent la digestion
Combiner correctement ses aliments est une manière intelligente de respecter ses limites; c’est par le fait même s’assurer d’une digestion à la fois plus facile et plus complète. Les aliments qu’on ne digère pas ne profitent guère. Manger pour que les aliments se gâtent dans le tube digestif, c’est du gaspillage. (…) La combinaison correcte […]
Amour, hormones et système immunitaire
Il n’y a pas de plus grande force que l’amour. C’est la vibration la plus divine que nous puissions expérimenter. Qu’il s’agisse de l’amour de soi ou de l’amour d’autrui, le fait de donner ou de partager sans condition, de même que de recevoir avec ouverture du cœur, est en réalité la pratique personnelle la […]
Inflammation, mécanisme de réparation
L’inflammation est une réponse physiologique aiguë non spécifique de l’organisme à un dommage tissulaire causé par différents facteurs tels que les agents chimiques, la chaleur, les traumatismes ou l’invasion bactérienne. Même s’il existe des différences entre les agents causals, la localisation des lésions et l’état de l’organisme, la réponse inflammatoire aiguë non spécifique est fondamentalement […]
Interactions produits naturels vs médicaments
Une recherche faite aux États-Unis et parue dans Archives of Internal Medecine, le 22 mars 2004, affirme que les interactions entre les médicaments et les produits naturels sont peu nombreuses et négligeables.
