Fraise, valeur nutritive

Les nutriments spécifiques de la fraise, protecteurs du système cardiovasculaire, sont la vitamine C, l’acide folique, les fibres, le potassium et les antioxydants (acide ellagique, quercétine, kaempférol). Lors d’une analyse

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Sirop d’érable bénéfique

Le sirop d’érable contient un cocktail de composés particulièrement bénéfiques pour la santé, selon une étude menée par des chercheurs de l’Université du Rhode Island. « Nous avons trouvé une grande

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